Fakten über Tee
Hannah
| 06-08-2024
· Essens-Team
Jeder weiß, dass die Briten ihren Tee lieben. Ob es eine edle Twinings-Mischung mit einem Schuss Milch, ein duftender Earl Grey mit einem Hauch Zitrone oder ein starker „Builder’s Tea“ mit zwei Stück Zucker ist – sie können ihren Tag nicht ohne Tee beginnen.
Die Briten trinken täglich rund 100 Millionen Tassen Tee, insgesamt fast 36 Milliarden Tassen pro Jahr. Aber was steckt hinter dieser tief verwurzelten Liebe?
Das britische Empire spielte eine entscheidende Rolle bei der Verbreitung des Tees von China nach Indien. Im 18. Jahrhundert war er in den Elitekreisen Großbritanniens zu einem festen Bestandteil geworden. Katharina von Braganza, die Frau von Karl II., führte das Ritual des Teetrinkens am englischen Königshof ein, und trotz seines anfänglich hohen Preises fand es schnell Anklang bei der Aristokratie. Überall in Großbritannien entstanden Teeläden, die dieses einst exklusive Getränk demokratisierten – und der Rest ist, wie man so schön sagt, Geschichte!
Und hier sind ein paar überraschende Fakten über Tee für Sie!
1. Twinings kreierte sein Logo im Jahr 1787, womit es möglicherweise das älteste bis heute durchgehend verwendete Logo der Welt ist!
2. Für die Herstellung von nur einem Pfund fertigen Tees werden etwa 2.000 kleine Blätter benötigt.
3. Ursprünglich wurde Milch nicht wegen des Geschmacks hinzugefügt, sondern um zu verhindern, dass dünne Porzellantassen und -untertassen in der Hitze des kochenden Wassers zerspringen.
4. Teebeutel wurden nicht in Großbritannien erfunden! Thomas Sullivan in den USA gab seinen Kunden Proben seines Tees in kleinen Seidenbeuteln. Sie legten diese Beutel unabsichtlich direkt in kochendes Wasser und erfanden so versehentlich den Teebeutel!
5. Bubble Tea stammt aus Taiwan und wurde ursprünglich aus schwarzem Tee, Tapiokaperlen, Kondensmilch und Honig hergestellt.
6. Teekannen können aus Metall oder Porzellan hergestellt werden. Während Metall den Tee länger heiß hält, bewahrt Porzellan angeblich das Aroma besser, ohne dass es zu metallischen Verunreinigungen kommt.
7. Während Sie vielleicht annehmen, dass die Briten am meisten Tee trinken, sind es tatsächlich die Türken!
8. Heiß oder kalt? In Amerika ist Eistee viel beliebter.
9. Laut zahlreichen Studien bietet Tee gesundheitliche Vorteile! Mehr Tee zu trinken ist mit einem geringeren Risiko für Nierenerkrankungen, Depressionen, Schlaganfälle und Diabetes verbunden.
Nachdem Sie nun einige faszinierende Fakten über Tee erfahren haben und wissen, warum er einen so besonderen Platz in der britischen Kultur einnimmt, würden wir gerne von Ihnen hören! Haben Sie selbst skurrile Fakten über Tee, die Sie mit uns teilen möchten? Was denken Sie, nachdem Sie über die Geschichte und überraschenden Details dieses beliebten Getränks gelesen haben?
Wenn Sie ein echter Teeliebhaber sind oder neugierig sind, mehr zu erfahren, warum gönnen Sie sich dann nicht eine köstliche Tasse Tee? Teilen Sie Ihre Teegeschichten und feiern Sie mit uns diese wunderbare Tradition!