Apfellimonade
· Essens-Team
Hey Lykkers, ist euch diesen Sommer heiß? Dann müsst ihr dieses tolle Rezept für selbstgemachte Limonade unbedingt ausprobieren! Es ist so erfrischend und gesund, dass ihr es euch nicht entgehen lassen solltet!
Wussten Sie, dass die meisten Limonadenrezepte, die man sieht, nur aus Limettensaft, Zucker und Wasser und vielleicht einem Hauch Minze bestehen?
Aber wisst ihr was? Diese Limonade ist ein ganz anderer Ansatz! Statt einfachem Zucker wird die natürliche Süße von Äpfeln und Trauben verwendet. Und jetzt kommt's: Das normale Wasser wird durch Gurkensaft und die Flüssigkeit der Frucht ersetzt. Das ist wie ein ganz neues Geschmacksniveau!
Das Ergebnis ist ein unglaublich nahrhaftes Getränk voller Nährstoffe, wie Sie es noch nie probiert haben. Ideal zum Entspannen am Pool oder um Ihre Gäste zu beeindrucken, und es erspart Ihnen das lästige Auspressen von Limettenscheiben.
Wie viel gesünder ist dieses hausgemachte Limonadenrezept im Vergleich zu herkömmlichen Rezepten? Nun, lassen Sie es uns aufschlüsseln.
Normalerweise enthalten die meisten Limonadenrezepte etwa 1,5 Esslöffel Zucker pro Portion, was insgesamt 90 Kalorien und 22,5 Gramm Kohlenhydrate ergibt. Das ist eine ziemlich große Menge Zucker!
Vergleichen Sie das nun mit unserem Limonadenrezept, das nur 100 Kalorien enthält. Im Wesentlichen hat unsere Limonade fast die gleiche Kalorienzahl wie eine einzelne Zutat in anderen Rezepten.
Darüber hinaus stellen die Zucker in Früchten eine weitaus bessere und gesündere Alternative zu den raffinierten Zuckern dar, die oft in herkömmlichen Rezepten verwendet werden.
Zusätzlich enthält unsere Limonade hydratisierende Gurke anstelle von reinem Wasser und bietet einen erheblichen Teil Ihres Tagesbedarfs an:
Kalium
Ballaststoffen
Magnesium
Vitaminen C, K und A.
Und vergessen wir nicht, Gurken bestehen bereits zu 95 % aus Wasser!
Verabschieden Sie sich also von Tassen Zucker und Wasser und gönnen Sie sich stattdessen diesen erfrischenden, nahrhaften und im Entsafter zubereiteten Genuss!
Zutaten:
Limette: 47 g
Roter Apfel: 119 g
Grüner Apfel: 176 g
Gurke: 40 g
Grüne Weintrauben: 96 g
Spinat: 34 g
Anleitung:
1. Waschen und wiegen Sie zunächst alle Produkte gründlich.
2. Reiben Sie die Schale der Limetten ab und geben Sie die gewünschte Menge Schale direkt in Ihren Saftauffangbehälter.
3. Vierteln Sie anschließend die Limetten und geben Sie sie direkt in den Pressbeutel.
4. Trennen Sie die Weintrauben von den Stielen und mahlen Sie sie zusammen mit dem Apfel, der Gurke und dem Spinat.
5. Fahren Sie mit dem Pressen der Mischung fort.
6. Wenn gewünscht, servieren Sie den frisch gepressten Saft auf Eis.
Profi-Tipps:
a. Entsaften Sie die Gurke mit intakter Schale (entfernen Sie diese, wenn sie nicht aus biologischem Anbau stammt). Die Schale enthält Beta-Carotin, ein wichtiges Antioxidans, das vom Körper in Vitamin A umgewandelt wird.
b. Für eine prickelnde Note geben Sie einen Spritzer Sprudelwasser hinzu, um Ihre Limonade in einen prickelnden Genuss zu verwandeln – ähnlich wie prickelnde Limonade!
c. Sie suchen eine elegante Garnitur? Streuen Sie Limettenschale darüber oder schmücken Sie den Rand mit Limettenscheiben für eine optisch ansprechende Note!
d. Wenn Sie stattdessen Apfellimonade mögen, ersetzen Sie den frischen Limettensaft in diesem Rezept durch Zitronensaft für eine erfrischende Note!
Dieses hausgemachte Rezept für Apfellimonade bietet eine erfrischende Variante eines klassischen Favoriten, voller Nährstoffe und voller Geschmack.
Verabschieden Sie sich von im Laden gekauften Versionen voller Zucker und begrüßen Sie einen gesünderen, im Entsafter hergestellten Genuss, der perfekt für jeden Anlass ist. Ein Hoch auf einen erfrischenden Schluck Güte!